Hästfoder – grunderna
Kontrollerad juni 2026 · Hästprylar
Kort svar: Allt du ger hästen utöver bete och grovfoder – kraftfoder, mineralfoder, tillskott och belöningsfoder – klassas juridiskt som foder och ska märkas enligt Jordbruksverkets regler. Tillskott och belöningsfoder räknas alltid som kompletteringsfoder, medan kraftfoder och mineralfoder kan vara antingen kompletteringsfoder eller helfoder – den enskilda produktens etikett avgör vilket. Grovfoder är alltid utgångspunkten i foderstaten; hur mycket av allt annat er häst behöver är en fråga för en foderrådgivare eller veterinär, inte den här sidan.
"Hästfoder" är ett brett ord som täcker allt från en balhö till en liten burk tillskott. Innan du köper något är det värt att veta vad lagen faktiskt kräver av förpackningen och var gränsen går mellan grundfoder och komplement – det gör det lättare att se skillnad på användbar information och säljprosa.
Vad räknas som hästfoder enligt lagen?
Jordbruksverket skriver att hästar, kaniner och duvor kan ingå i livsmedelskedjan, vilket är skälet till att foder till dem regleras på samma sätt som foder till andra livsmedelsproducerande djur – oavsett om den enskilda hästen någonsin kommer i närheten av ett slakteri. Tillskott och belöningsfoder räknas alltid som kompletteringsfoder enligt myndigheten, medan andra fodertyper kan vara antingen kompletteringsfoder eller helfoder – kolla den enskilda produktens egen märkning för att se vilket som gäller.
Räknas tillskott och godis också som foder?
Ja. Jordbruksverket skriver rakt ut att allt som ges till djuren i form av tillskott eller belöningsfoder räknas som foder och klassas som kompletteringsfoder. Det gäller alltså även den lilla godispåsen i sadelfickan och burken med ledtillskott i foderrummet – samma märkningsregler och samma förbud mot vilseledande påståenden gäller som för säcken med kraftfoder.
Vad måste stå på förpackningen?
Grundläggande märkning enligt Jordbruksverket
- Att produkten är märkt som foder till livsmedelsproducerande djur, eftersom häst ingår i den kategorin.
- Om produkten är kompletteringsfoder eller ett fullfoder, samt en utfodringsanvisning från tillverkaren.
- Uppgift om genetiskt modifierat material om innehållet överstiger 0,9 procent – då ska texten "Denna produkt innehåller genetiskt modifierade organismer" finnas med.
- Spårbarhet bakåt i kedjan: foderföretag ska kunna visa vem produkten är inköpt från och levererad till. Hur länge den dokumentationen ska sparas går vi igenom i tillskott – så läser du etiketten.
Jordbruksverket skriver också att kontrollavgiftens storlek beror på vilken typ av foderverksamhet ett företag driver, vilket är ett tecken på att foder – till skillnad från många andra hästprodukter – ligger under samma kontrollsystem som används för livsmedel i övrigt.
Varför är det bara registrerade företag som säljer hästfoder?
Eftersom hästar kan ingå i livsmedelskedjan skriver Jordbruksverket att den som säljer foderblandningar i butik eller webbutik till häst, kanin eller duvor normalt ska anmäla sig som foderföretagare. Syftet är att öka spårbarheten i hela foder- och livsmedelskedjan. Ser du att en butik saknar den här typen av registreringsinformation kan det vara värt att fråga innan du handlar, särskilt vid större eller återkommande köp.
Hur mycket av foderstaten ska vara grovfoder?
Jordbruksverket skriver generellt att hästen ska få en grovfoderbaserad foderstat som tillgodoser behovet av näring och sysselsättning, och att den ska hålla ett hälsosamt hull. För ekologiska hästar preciseras det: minst 60 procent av den dagliga foderransonen ska vara grovfoder, färskt eller torkat, med ett tillfälligt undantag ner till 50 procent för digivande ston under de första tre månaderna av laktationen. Exakt hur mycket grovfoder och kraftfoder just er häst behöver varierar med storlek, arbete, ålder och hull – det är en beräkning för en foderrådgivare, inte en generell regel den här sidan kan ge.
När räcker den här typen av allmän information inte längre?
Grundläggande märkningskunskap hjälper dig att läsa en foderetikett kritiskt, men den ersätter aldrig en grovfoderanalys eller en bedömning av just er hästs behov. Väger hästen fel, ska den byta foder av hälsoskäl eller har ni en unghäst, ett dräktigt sto eller en häst med känd diagnos är nästa steg att prata med en foderrådgivare eller veterinär – vi går igenom när den gränsen brukar nås i När behöver du råd om hästens foderstat?.
Vill du gå vidare till specifika ämnen finns mineraler till häst och elektrolyter till häst som egna guider, och tillskott – så läser du etiketten går igenom ingredienslistan i detalj. Ska hästen gå med begränsat bete finns den frågan under betesreducerare för häst, och behöver du bara förvara fodret praktiskt i stallet ligger foderautomater under stall och tillbehör.
Vanliga frågor
Är hö och grovfoder samma sak?
Grovfoder är samlingsordet och omfattar bland annat hö, hösilage och ensilage. Jordbruksverket använder grovfoder som begrepp när det beskriver den bas foderstaten ska byggas på, oavsett vilken specifik grovfodertyp hästen får.
Måste ett tillskott märkas på samma sätt som kraftfoder?
Ja. Jordbruksverket klassar tillskott och belöningsfoder som kompletteringsfoder, med samma krav på märkning och samma förbud mot vilseledande eller medicinska påståenden som för annat hästfoder.
Kan jag ersätta grovfoder helt med kraftfoder eller tillskott?
Nej. Jordbruksverket beskriver hästfoder till nötkreatur, får och häst som kompletteringsfoder just eftersom det förutsätter en grovfoderbaserad foderstat i botten. Hur stor andel grovfoder er häst specifikt behöver är en fråga för en foderrådgivare.
Varför nämns genmodifierat material på vissa foderetiketter?
Jordbruksverkets märkningsregler kräver uppgift om genetiskt modifierat material när halten överstiger 0,9 procent i en råvara eller foderblandning. Står inget om det på förpackningen och du är osäker, hör av dig till tillverkaren.
Den här sidan förklarar märkning och regelverk i allmänna ordalag. Den ersätter inte en grovfoderanalys eller en foderrådgivares och veterinärs bedömning av just er häst.